Nombre común  | Caigua
Nombre Científico  | Cyclanthera pedata
Parte usada  | Fruta
Compuestos activos conocidos  | cucurbitacins, isovitexin, apigenin fucoside,chrisin glycoside 

Beneficios potenciales en cosméticos  |  antioxidante, antiinflamatorio
Nombre del producto | Caigua-ANB

Historia de la Planta 

Caigua (Cyclanthera pedata) es una enredadera herbácea originaria de Sudamérica. Sus frutos son de color verde claro, ovoides y curvos, casi huecos con piel lisa y semillas negras. Las frutas se consumen como verdura cocidas o crudas como ensalada. La fruta es una buena fuente de potasio y magnesio, y su sabor es similar al del pepino. Fue cultivado por los incas en la región andina. Medicinalmente, la fruta de la caigua se utiliza por sus propiedades antiinflamatorias, hipoglucémicas e hipocolesterolémicas.

Varios estudios demostraron la presencia de cucurbitacinas, triterpenoides y glucósidos flavonoides de frutos de caigua. Se identificaron varios flavonoides, incluidos el fucósido de apigenina, la isovitexina, el glucósido de crisina y el fucósido de crisina malonil. Los extractos de frutas mostraron actividades antioxidantes al reducir ABTS e inhibir la peroxidación lipídica. El extracto polifenólico obtenido de la harina de caigua mostró un efecto inhibidor sobre la actividad de la lipoxigenasa que es un mediador inflamatorio.