El Arte de la Naturaleza, El Arte de la Ciencia
Nombre común | Girasol
Nombre Científico | Helianthus annuus
Compuestos activos conocidos | Flor
Compuestos activos conocidos | helianthosides, furanoheliangolide derivatives
Beneficios potenciales en cosméticos | antiinflamatorio, anti-fotoenvejecimiento
Nombre del producto | Sunflower-ANB
Historia de la Planta
El girasol (Helianthus annuus), nativo de América del Norte, se cultiva ampliamente en muchos países tanto tropicales como templados, y se utiliza en alimentos y medicinas. Es una planta herbácea anual que crece hasta 4 metros de altura con grandes flores amarillas que pueden producir varios cientos de semillas. Medicinalmente, usaron sus semillas, flores, raíces y hojas para tratar varios síntomas inflamatorios. La infusión o decocción de flor se usaba para dolores de pecho y problemas pulmonares, raíces para reumatismo y heridas, y las hojas para fiebres e hinchazones. En muchos países, se cultiva principalmente por sus semillas para hacer aceite comestible. Los pétalos de las flores se convierten en té y se pueden consumir.
Los estudios científicos han informado de las actividades terapéuticas del girasol. Se demostró que el extracto etanólico de la flor de H. annuus bloqueaba significativamente la producción de ROS y MMP inducida por UVB. También inhibió el VEGF inducido por UVB y las citocinas inflamatorias. Los estudios fitoquímicosaislaron varios glucósidos triterpénicos, llamados heliantósidos de pétalos, y exhibieron actividad antiinflamatoria.