El Arte de la Naturaleza, El Arte de la Ciencia
Nombre común | Gaulteria americana, Teaberry, Checkerberry, Boxberry
Nombre Científico | Gaultheria procumbens
Parte usada | Hoja
Compuestos activos conocidos | kaempferol, quercetin, ferulic acid, cinnamic acid
Beneficios potenciales en cosméticos | antioxidante, antiinflamatorio
Product name | American Wintergreen-ANB
Historia de la Planta
Gaultheria procumbens es un arbusto de hoja perenne de bajo crecimiento nativo del noreste de América del Norte. Se le llama comúnmente gaulteria americana, teaberry, checkerberry, boxberry o té de Canadá. Las frutas parecidas a las bayas, blancas cuando están inmaduras y rojas cuando están maduras, son comestibles con sabores parecidos a la menta. Las hojas y ramas se pueden disfrutar como un té de hierbas. Tradicionalmente, los nativos americanos usaban esta planta con diversos fines medicinales. La infusión de hojas se utilizó para el tratamiento de resfriados, dolores de estómago, indigestión crónica, reumatismo, artritis, trastornos renales y tuberculosis.
Los fitocompuestos bioactivos aislados de las hojas de G. procumbens son principalmente compuestos fenólicos que incluyen kaempferol, quercetina, ácido ferúlico, ácido cinámico, ácido p-cumárico, ácido cafeico, ácido sinápico, ácido o-cumarico, ácido benzoico, ácido 4-hidroxibenzoico, protocatechico ácido, ácido o-pirocatecuico, ácido salicílico, ácido siríngico, ácido gentístico, ácido vainílico y vainillina. El extracto de sus hojas exhibe actividades antioxidantes por eliminación de radicales y actividades antiinflamatorias al inhibir las actividades de lipoxigenasa e hialuronidasa..