Nombre común  | Acerola, Cereza de Barbados
Nombre Científico  | Malpighia glabra
Parte usada  | Fruta
Compuestos activos conocidos  | ascorbic acid, rutin, quercetin, catechin, β-carotene 

Beneficios potenciales en cosméticos  |  antioxidante, aclarador de la piel
Nombre del producto  | Acerola-ANB

Historia de la Planta 

Malpighia glabra, commonly comúnmente conocida como acerola o cereza de Barbados, es un pequeño árbol frutal nativo de las regiones tropicales de América del Sur. La fruta se consume popularmente fresca o en alimentos procesados, como jugos, mermeladas, salsas, vinos o purés. La fruta de acerola también se ha utilizado con fines medicinales para tratar la tos y los resfriados, la diarrea, la disentería y los problemas hepáticos. La fruta de acerola es bien conocida por su alto contenido de vitamina C. Sin embargo, la fruta es muy perecedera y, por tanto, la distribución de fruta fresca es limitada.

En la fruta de acerola se identificaron varios compuestos fenólicos que incluyen ácido gálico, ácido cafeico, ácido elágico, catequina, epicatequina, rutina, quercetina, quercitrina y kaempferol, así como β-caroteno. Los estudios científicos han demostrado los beneficios para la salud de la fruta acerola. El extracto de fruta de acerola exhibió actividad antioxidante al eliminar los radicales analizados por el ensayo DPPH. El extracto de fruta de acerola también mostró una actividad de brillo de la piel al disminuir la síntesis de melanina e inhibir la actividad de tirosinasa en las células de melanoma de ratón B16.