El Arte de la Naturaleza, El Arte de la Ciencia
Nombre común | Epazote, té mexicano, té jesuita, lombriz
Nombre Científico | Chenopodium ambrosioides
Parte usada | Hoja
Compuestos activos conocidos | quercetin, rutin, chrysin, tannins
Beneficios potenciales en cosméticos | antioxidante, antimicrobiano
Nombre del producto | Epazote-ANB
Historia de la Planta
Chenopodium ambrosioides es una hierba aromática perenne anual o de corta duración originaria de México, Centroamérica y Sudamérica. Hoy en día, esta planta se ha introducido en muchos países de las regiones templadas y tropicales y se encuentra en la mayoría de Estados Unidos. Se le conoce comúnmente como té mexicano, epazote, payqu o lombriz. El epazote se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional y la cocina en México. En la medicina popular, la planta se ha utilizado como tratamiento para la fiebre, enjuague para el reumatismo, como cataplasma de hojas trituradas para los dolores de cabeza e hinchazón, o se tomó una decocción de hojas para la enfermedad de los gusanos.
El cribado fitoquímico demostró la presencia de alcaloides, flavonoides, taninos y compuestos de antraquinona en el extracto crudo hidroalcohólico. El extracto crudo y las fracciones de las hojas de C. ambrosioides contienen flavonoides, que incluyen rutina, quercetina y crisina. También se demostró que esta planta tiene actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis,Pseudomonas aeruginosa y Mycobacterium tuberculosis. Otro estudio informó las actividades antioxidantes y antimicrobianas de los extractos de fruta y corteza de C. ambrosioides.